Vi leverer mat til alle typer selskaper og arrangementer i Sørum og nærliggende områder. Nedenfor er litt av vår catering meny, men har dere spesielle ønsker så lytter vi gjerne. I november og desember står også selvsagt alle julens spesialiteter på menyen. Alle priser er pr. person inkl. mva. Minimum bestilling fra catering menyen er for 15 personer, er man færre kan man bestille catering fra menyen i kroa.
Allergener: Melk (M), Egg (E), Hvete (H), Skalldyr (S), Selleri (SE), Sesamfrø (SF), Nøtter (N), Sulfitt (SU), Sennep (SP)
Allergener koldtbord og tapas oppgis på forespørsel.
| Forrett | |
|---|---|
| Hjemmelaget Skagenrøre med toast, frisk salat og urteolje (S,E,H,M) | kr. 105 |
| Asparges med norsk spekeskinke og Dijon krem (H,M,SP,E) | kr. 120 |
| Kaldtrøkt laks med pepperrotrømme, sylteagurk og dillolje (H,M) | kr. 120 |
| Hovedrett | |
|---|---|
| Helstekt okse indrefilet m/sellerirotpure, sesongens grønnsaker og ovnsbakte poteter, serveres m/pepper- eller rødvinssaus (M,SE,SP,SU) | kr. 330 |
| Ovnsbakt laksefilet med sellerirotpure, sesongens grønnsaker og hvitvinssaus (M,SE,SU) | kr. 260 |
| Andelår med potetstappe, rotgrønnsaker og rødvinssaus (H,M,SU,SE) | kr. 300 |
| Kalvesteik, grønnsaker, poteter, fløtesaus og tyttebær (M,H,SE) - til 2 ganger servering | kr. 320 |
| Reinsdyrsteik, sesongens grønnsaker, poteter, viltsaus og tyttebær (H,M,SE) - til 2 ganger servering | kr. 370 |
| Gryteretter | |
|---|---|
| Hjortegryte med potetstappe og frisk salat (H,M,SE) | kr. 295 |
| Husets Biff Stroganoff med ris, frisk salat og brød (H,M,SE) | kr. 265 |
| Karri kyllinggryte med ris, frisk salat og brød (M,SE) | kr. 240 |
| Husets lapskaus med flatbrød og tyttebær (H,SE) | kr. 175 |
| Koldtbord og Tapas | |
|---|---|
| Koldtbord - Gravet og kaldrøkt laks m/sennepssaus, rømme og eggerøre, Skagenrøre, Spekeskinke m/melon, Hjemmelaget karbonade m/stekt løk, | |
| Ovnsbakte marinerte kyllingklubber, Klassisk potetsalat, Broccolisalat m/tranebær og ristede mandler, Tomatsalat, Frisk grønn salat m/dressing | kr. 370 |
| Assortert brød og smør (H) | kr. 30 |
| Tapas – Spekemat og Manchego m/marinerte grønnsaker, Chorizo m/patatas bravas, Marinert oksefilet m/grillede grønnsaker, | |
| Scampi og kamskjell m/Chilli og hvitløk, Potetsalat, Broccolisalat, Tomatsalat, Grønn salat, Foccacia, Aioli, Hummus, Salsa | kr. 450 |
| Spekemat | |
|---|---|
| Spekemat, eggerøre, potetsalat, frisk grønn salat, asparges, rømme, flatbrød og brød (E,M,H) | kr. 340 |
| Snitter | |
|---|---|
| Reker m/majones, laks og eggerøre, spekeskinke og eggerøre samt stor hjemmelaget karbonadesmørbrød med løk (E,H,M,S) | kr. 250 |
| Dessert | |
|---|---|
| Hvit sjokolade Pannacotta med bær og nøtte crumble (M,N) | kr. 95 |
| Husets karamellpudding med krem og karamell saus (M,E) | kr. 110 |
| Makroner og "små søtt" med bær (M,H,N,E) | kr. 120 |
| Melkesjokolade terte med bringebærcoulis og bær (M,N,H,E) | kr. 105 |
Vi leverer også smørbrød, baguetter og rundstykker - ta kontakt!
Vi setter pris på om dere kan hente maten her hos oss på Meierigaarden, men vi har også mulighet til å levere (pris for levering fra kr. 450).
